红肉枇杷相关论文
为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味品质和营养品质差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实中的氨基酸含量.结果......
为了探讨白肉枇杷和红肉枇杷果实的风味和营养品质的差异,利用氨基酸自动分析仪测定了5个晚熟枇杷品种果实的氨基酸含量。结果表明......
通过观察"早钟6号"和"东湖早"两个红肉枇杷品种的嫁接苗幼树期以及"早钟6号"×"东湖早"的实生苗的童期,探索亲本幼树期长短对杂种......
采用金华1号红肉枇杷为试验材料,对枇杷醋生产工艺中酒精发酵工艺参数进行优化,并分析醋基的酸味特征。研究酵母种类及接种量、发......
比较了甜种、荸荠种和冰糖种白肉枇杷以及宝珠、大叶杨墩和大玫瑰红袍红肉枇杷成熟果实果肉的可溶性糖含量、组成及蔗糖代谢相关酶......