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肌肉过氧化相关论文
V和V对固始-4C鸡肉品色度和肌肉过氧化的影响
本文讲述了选择1日龄固始-4C肉用仔鸡540只,随机分成9组,每组60只.研究不同的V和V添加水平对肉品色度和肌肉过氧化程度的影响.结果......
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VE
V
肉色
肌肉过氧化
鸡肉
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