现介绍一种操作简单、成本低廉、素有"小人参"之称的胡萝卜甜糕加工技术,适合大众家庭应用.......

1．配方。按重量计，胡萝卜100份、水100份、马铃薯（土豆）10～15份、淀粉40～60份、白砂糖7．5份、精盐2．5份、蜂蜜2份、味精1份、食刚防腐剂适......

胡萝卜甜糕口感美、风味独特，操作方法如下：...