脱皮绿豆相关硕士博士期刊学术论文

青麦糕是以青麦粉和脱皮绿豆粉为主要原料蒸制而成的一种新型谷物类糕点.本实验通过青麦粉添加量、青麦粉粗细度、加水量、加糖量......