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菱角果肉相关论文
菱角不同部位醇溶性与水溶性提取物的抗氧化活性
对菱角不同部位进行相关研究,以期提高对棱角的果壳、果肉的综合利用.提取菱角果壳、果肉中醇溶性与水溶性物质,并测定其主要活性......
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菱角果壳
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醇溶性提取物
水溶性提取物
抗氧化
清除自由基
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