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营养型膨化食品相关论文
营养型膨化食品的研制
介绍几种营养型膨化食品的研制及加工工艺,旨在利用我省丰富的大米资源,配以玉米、大豆、骨粉等原料加工成营养丰富、风味独特的膨化......
期刊
营养型膨化食品
研制
营养型膨化食品膨化条件的研究
以大米为原料,以大豆、桔皮、骨粉、蛋壳、虾皮、玉米等为配料,通过一系列的混合配比,寻找最佳膨化条件,研制出既有良好的膨化效果,又能......
期刊
膨化条件
配比
营养型膨化食品
玉米—生姜膨化物的理化性质研究及其品质变化的预测模型建立
本文以玉米粉和生姜粉为原料,研究DS32-Ⅱ双螺杆挤压机在营养型膨化食品成型中的应用。通过比较挤压前后物料成分的含量变化,发现......
学位
营养型膨化食品
响应面
加权法
遗传算法
神经网络
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