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仿刺参(Apostichopus japonicus)的营养药用价值很高,但是随着需求量的不断增加,其自然资源已供不应求,这刺激了仿刺参养殖业的蓬勃......
樱桃萝卜,为十字花科萝卜属一、二年生草本植物,是小型萝卜的统称,其肉质根圆形,直径2~3cm,肉白色,根皮红色,单根重15~20g,株高20~25cm,生长期......
"1条母鳅用新技术繁殖1季,可产15公斤商品鳅,按市场最低价每公斤30元算,就有450元收入,比干什么都强!"2011年9月5日,浏阳市双江口养......
瓯柑作为浙江省一地方良种,以其独特的风味和营养药用价值,深受消费者喜欢,莲都区2007年平均收购价达2.6元/公斤,经济效益远高于其它同类......
万里长江中的第三大岛——南京八卦洲镇.在产业结构调整中,思路创新,因势利导,就地取材,将天然野生芦蒿,引导农民移栽到大田,利用大棚薄膜......
水中人参泥鳅又名鳅鱼,肉质细嫩、味道鲜美,营养药用价值高,因此还有“水中牛肉”的美称,是典型的高蛋白、低脂肪食品。泥鳅有很高的药......
介绍了栗子的营养成分、营养价值和药用价值,以及我国栗子制品的加工现状、栗子加工过程中的技术瓶颈和我国栗子加工制品的发展前......
本文综述了我国近年来对核桃核仁、果壳、青皮叶、花、枝条营养、药用价值的研究进展。总结核桃油、核桃果壳、核桃保健食品等深加......