葡萄皮渣多酚相关硕士博士期刊学术论文

本文以酿酒葡萄皮渣为研究对象，通过单因素试验以及正交试验研究了超声波辅助提取对葡萄皮渣多酚得率的影响，并对工艺条件进行优化，确......