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采用静态顶空 (SHS)、固相微萃取 (SPME)和蒸馏 乙酸乙酯萃取 (DEE) 3种方法处理啤酒样品 ,结合气相色谱 质谱 (GC/MS) ,共分离定......
期刊
啤酒风味物质
静态顶空(SHS)
固相微萃取(SPME)
蒸馏-乙酸乙酯萃取(DEE)
气相色谱-质谱(GC-MS)
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