蛋白质脱除率相关论文
木瓜蛋白酶结合三氯乙酸（TCA）法对米糠粗多糖进行脱蛋白,研究不同的酶添加量、酶解温度、酶解pH、酶解时间、TCA用量、TCA处理次数、......
本试验以蛋白质脱除率和水溶性膳食纤维（SDF）保留率作为指标,探讨各主要因素对石莼SDF脱蛋白效果的影响,并采用L9（34）正交试验确定超声......
以蛋白脱除率和多糖保留率为指标,通过比较Sevage法、三氯乙酸(TCA)法、胰蛋白酶法、十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)法、胰蛋白酶-TCA......
