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贮存粘度相关论文
浅谈乳胶漆开罐效果的影响因素及控制
探讨了影响乳胶漆开罐效果的4个因素,并提出了相应的控制方案....
期刊
乳胶漆
开罐效果
影响因素
pH值调节剂
贮存粘度
粒径
表面张力
HLB值
转谷氨酰胺酶在凝固型酸奶中的应用研究
转谷氨酰胺酶具有可改善食品质构,增强食品物理品质的作用,因此本研究以新鲜牛乳为原料制作凝固型酸奶,在发酵过程中添加转谷氨酰胺酶......
学位
凝固型酸奶
转谷氨酰胺酶
乳清析出率
持水力
表观粘度
贮存粘度
感官品质
工艺条件
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