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目的:制备儿茶凝胶,并对凝胶的释放行为和抗炎药效学进行研究。方法:以儿茶素和表儿茶素的含量总和占儿茶质量的百分比为提取率作......
该研究分别采用模拟消化法和超声波醇提法萃取8种食用菌的粗黄酮,并比较两种方法萃取的粗黄酮含量、还原力和羟自由基清除力。结果......
