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辐照胁迫处理相关论文
有色发芽糙米功能营养品质研究
发芽糙米具有的优异的营养及健康价值。本研究以白米(BP015)、红米(BP480)、黑米(BP602)为材料,研究发芽糙米(GBR)的功能营养成分......
学位
有色发芽糙米
酚酸
维生素E
抗氧化活性
GABA
游离氨基酸
无氧胁迫处理
辐照胁迫处理
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