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杨梅核醇提取物体外抗氧化活性研究
目的:研究杨梅核提取物酚性物质含量及抗氧化活性。方法:在测定杨梅核不同乙醇浓度提取物中酚性物质含量的基础上,采用分光光度法,......
期刊
杨梅
醇提取物
体外抗氧化
杨梅核
酚性物质
氧化活性
黄酮
抗氧化活性
自由基清除率
主要物质基础
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