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酱、腌制品相关论文

固相萃取-液相色谱串联质谱仪法测定酱、腌制品中谷氨酸钠的含量及居民膳食暴露风险评估

目的建立液-质联用法(HPLC-MS)检测酱、腌制品中谷氨酸钠含量及居民膳食暴露风险评估的方法.方法以纯水做为提取液,初始流动相作......

期刊

酱、腌制品谷氨酸钠液相色谱-串联质谱仪法膳食暴露检测

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