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本实验主要研究了超声波预处理对蔗渣半纤维酶解的影响;利用固定化技术固定木聚糖酶使酶能很好的重复利用,易于分离,并得到固定化酶的......
本文以开发海洋活性寡糖为最终目标,以筛选具有优良性状的产琼胶酶菌株以及用酶法降解琼胶获得不同聚合度的寡糖为基本目的和出发点......
本文以预处理的木质纤维素和结晶纤维素为材料 ,研究纤维素的吸附过程及影响酶解的主要因素 ,进而探讨纤维素酶解机制。纤维素酶的......
蛋白酶酶解底物位点的专一性,对酶解产物的组成与比例都有较大影响,直接影响最终产物的价值。酶法水解蛋白质存在水解效率低、特异......