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酸浆野生菌相关论文
酸浆野生菌发酵黄浆水生产天然凝固剂的研究
通过对豆腐黄浆水的生物转化,实现再生资源的循环利用和节水生产。利用从豆腐酸浆中分离出的一株产酸菌(AP117)和一株产香菌(CF610)......
学位
酸浆野生菌
黄浆水
混合发酵
天然凝固剂
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