长角豆胶相关论文
以番荔枝果实为试材，研究添加黄连提取物的复合涂膜保鲜剂对番荔枝果实贮藏效果，并通过观察膜的微观结构初步探讨了该保鲜膜的保鲜机......
以长角豆胶与黄原胶复配为涂膜基质，CMC—Na、柠檬酸和吐温-80等为成膜助剂，配以丁香、艾叶和大黄等抗茵作用成分，配制成复合涂膜保鲜......
<正>半乳甘露聚糖是植物的储备性多糖,主要存在于豆科植物种子的胚乳中,具有较强的吸水和保水能力,可作为增稠剂、凝胶剂、稳定剂......
用槐豆胶对小白鼠进行了急性毒性试验，并对槐豆胶与长角豆胶、瓜胶的粘度及与黄原胶的协效性进行了对经研究，试验表明，槐豆胶以雌性，雄......
<正> 角豆胶(LBG-Locust Bean Gum)是由角豆树种子提取的一种水溶性天然树胶。角豆树是地中海沿岸生长的豆科植物,高达10米以上,发......
