高浓度啤酒相关论文
Abstract:Presentation of the new generation beer high gravity processing plant recently developed by Guangdong Light Ind......
啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。其种类繁多,按色泽可划分为淡黄色啤酒......
啤酒酵母的扩大培养，要用较高浓度、营养搭配合理的麦汁，且浓度以不低于12°P为宜。但随着我国啤酒发展的趋势却越来越倾向于低......
高浓度啤酒等特种啤酒以其醇厚浓烈的口感和原料创新性受到消费者的青睐。目前,高浓度啤酒(麦芽汁浓度≥15°P),尤其是超高浓度啤......
【正】 根据《澳大利亚食品标准法规》的规定,低醇啤酒乙醇含量为0.5％～1.15％(按容积计);降度啤酒为乙醇含量高于1.15％但低于3.5％(按容积......
啤酒生产排放大量高浓度有机废水,严重污染环境。在水资源日益紧张情况下,研究经济、实用的处理技术和设备,使废水处理后不仅达到......
<正> 一、前言发酵高浓度啤酒冲稀,是目前发展啤酒生产的一项多、快、好、省的新兴技术。几百年来,国内外酿造Pilson型浅色啤酒的......
