【正】 随着世界人口的不断增长,粮食和饲料尤其是蛋白质资源的紧缺,成为世界日益严重的问题,发展中国家尤为突出。根据国家有关规......

【正】 江苏省食品发酵研究所承担的江苏省科学技术委员会应用基础研究项目。分解纤维质原料生产蛋白质饲料高温真菌菌株的选育”......

从云南普洱镇近郊菜地土壤中分离到一株芽孢菌属菌株(Blastomyces.SP),用甜菜渣作碳源,尿素作氮源,45℃培养48小时发酵成熟醅之粗......

从茅台地区酱香型酒糟中分离筛选出4株耐高温真菌M1、M4、M5以及M6。对各菌株的降解特性研究表明:菌株M4有一定的淀粉和蛋白质分解......

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堆肥是垃圾处理的主要方法之一,厨房垃圾、园林垃圾、农村秸秆和日常生活中的废弃纤维产品均可作为堆肥原料,这些原料中含有一定量......

分别从山东、山西、河北、陕西、河南、云南、江西、海南、新疆、内蒙古、甘肃、广州等地实地采集堆肥、培养料、草堆等标本600多......