鱼皮明胶膜相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

鱼皮明胶膜相关论文

鱼皮明胶膜水分吸附特性的研究

通过酶法改性和添加增塑剂制备鱼皮明胶膜,研究了环境湿度、甘油和谷氨酰胺转移酶添加量对鱼皮明胶膜水分吸附特性的影响.结果表明......

期刊

鱼皮明胶膜水分吸附特性甘油相对湿度谷氨酰胺转移酶

pH和双醛淀粉对罗非鱼鱼皮明胶膜性质的影响

考察了pH和双醛淀粉(DAS)对鱼皮明胶膜的机械性能和耐水性能的影响。结果表明,随着pH的升高,明胶膜的抗拉伸强度(TS)呈现先增加后......

期刊

鱼皮明胶膜双醛淀粉机械性能耐水性能

看过本文同时还关注