目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)正负离子切换模式同时测定鱼肉组织中9种黄色染色剂的分析方法.方法 试样经氨水......

建立了检测鱼肉组织中7种羟基多溴联苯醚(hydroxylated polybrominated diphenyl ethers,PBDEs)(OH-PBDEs)的方法.鱼样品经过正己......

仿脆虾丸具有虾肉的香味、鲜味,肉洁白、弹性佳、脆性好、营养丰富,与爽口脆肉丸?样,可汤、可炸、可涮、可煮,是一种颇受欢迎的高......

对传统的喹乙醇检测方法(高效液相色谱法)进行了改进,简化了提取步骤,改变了流动相体系,并对喹乙醇在鲫鱼、鲤鱼和草鱼肌肉组织中......

孔雀石绿（MG）和结晶紫（CV）具有抗菌等活性，常被违法用于水产养殖业。但 MG、CV 及其代谢产物隐色孔雀石绿（LMG）、隐色结晶紫（LCV）具有致癌性......

建立了液相色谱-串联质谱分析深海鱼及鱼酱中太平洋雪卡毒素（P-CTX-1，P-CTX-2，P-CTX-3）的方法。用甲醇／正己烷（80／20）溶液对太平洋雪卡毒素......

采用全二维气相色谱/飞行时间质谱（GC×GC-TOFMS）,建立了鱼肉样品中含卤有机污染物的定性和定量分析方法。鱼肉样品用正己烷-丙......

孔雀石绿(MG)和结晶紫(CV)具有抗菌等活性,常被违法用于水产养殖业。但MG、CV及其代谢产物隐色孔雀石绿(LMG)、隐色结晶紫(LCV)具......

建立了鱼肉中多溴联苯醚（PBDEs）的检测方法及严格的质量控制和质量保证（QA／QC）措施。采用索氏抽提，凝胶渗透色谱柱、多层硅胶氧化铝柱分......