麦芽糖月桂酸单酯相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

麦芽糖月桂酸单酯相关论文

丙酮中麦芽糖月桂酸单酯的酶法选择性合成

为选择性地合成麦芽糖月桂酸单酯，该文研究了脂肪酶催化合成条件对麦芽糖月桂酸酯浓度和产率的影响，确定了麦芽糖月桂酸单酯的最佳合......

期刊

麦芽糖月桂酸单酯选择性合成脂肪酶丙酮表面活性剂 monolauroyl maltose selective synthesis lipase ac

麦芽糖月桂酸单酯的酶法选择性合成

为酶法选择性合成化学结构特定的麦芽糖酯,本文以麦芽糖和月桂酸为主要材料,在分离鉴定了酯化产物为麦芽糖月桂酸单酯和二酯的基础......

学位

麦芽糖月桂酸单酯脂肪酶选择性合成连续搅拌反应器表面性质抗老化抑菌性

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