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4-己基间苯二酚对凡纳滨对虾3种腐败菌的抑菌活性及虾品质的影响
为研究4-己基间苯二酚(4-hexylresorcinol,4-HR)的抑菌活性及对虾品质的影响,通过体外及接菌实验分别评价了其对来源于凡纳滨对虾......
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凡纳滨对虾
4-己基间苯二酚
抑菌活性
腐败希瓦氏菌
杀鲑气单胞菌
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4-己基间苯二酚对凡纳滨对虾3种腐败菌的抑菌活性及虾品质的影响(英文)
为研究4-己基间苯二酚(4-hexylresorcinol,4-HR)的抑菌活性及对虾品质的影响,通过体外及接菌实验分别评价了其对来源于凡纳滨对虾......
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