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麻辣杏仁相关论文
麻辣杏仁加工技术
1.产品特色杏仁即杏的种仁,含有丰富的粗脂肪、糖类、维生素等营养物质,其产品具有祛痰止咳、润肠通便、降低血脂等保健功能。2.操......
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麻辣杏仁的加工技术
1.原料选择杏仁要求籽粒饱满、整齐,表皮黄褐色,质干,无杂质、无霉烂、无虫蛀,碎仁率不超过3%。......
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油炸麻辣杏仁的制做方法
近期以来,发达国家十分重视杏仁食品的开发,各式各样的美味杏仁食品相断问世。我国杏仁罐头、杏仁露等已是家喻户晓。本文现介绍一......
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