齐民要术相关论文
石声汉是系统今释并译介中国农学典籍的第一人,为中国古农学研究和传统农业科技文化“走出去”做出了杰出贡献。他的农学典籍翻译包......
关于战国时期农业技术的进步,现今有些史学著述多提及"粪种"(也有称"拌种"的),并释"粪种"是煮取动物骨汁"渍种"。"粪种"......
根据中共中央决定,全国科学大会即将在北京召开。全党全军全国各族人民和全体科学技术工作者正在广泛动员起来,向科学技术现代化进......
汉字是很有意思的,譬如提到一个“杀”字,未免让人汗毛直竖,顿生两股颤颤之感,但其实也有例外的时候。在《水浒传》第二十六回有......
国家馆 一片黄色花海中,中国国家馆仿佛层层麦浪起伏连绵,恢弘的气势吸引游人驻足。步入馆内,首先映入眼帘的是齐民要术、稻作文化......
我们的祖先在科学还不发达的时候,就创造出那样的辉煌成就,并留下了很多著述,如农业和医药方面的著作:“泛胜之书”、“齐民要术......
贾思勰描写的耕田事项属于“固定资产”中的土地管理范畴,牲畜以及农业工具属于“流动资产”管理范畴,人力资产属于“费用”列支范......
烈日当空,一台拖拉机在棉田間徐緩行駛,清除着杂草。但是,如果您走近一看,将会感到惊奇。它并没有拖挂鋤草机具,只有几个噴头,从......
不久前,读了汪向荣先生校注的《唐大和上东征传》,获益良多.但是,书中关于鉴真东渡时所携带的食品“捻头”、“牛苏”均注了“不......
2008年春节,吾邑一藏友在家中整理出了祖辈留下的百余册藏书,打来电话说是准备出售,让笔者前去挑选。我看中了钤有“丁氏秉衡”“......
在中古汉语里,当“相当”被用于描述物体在空间上的分布关系时,有“整齐”之义,而非“相对”。
In Middle Ancient Chinese, when......
语言发展是渐变的,词义的发展演变亦如此。对词义演变的探讨要从共时和历时的角度出发。本文通过大量语料考察“荤”这个词的用法......
天地人和合思想是中国传统文化是中国传统文化的精髓.在上古的宗教天命观中已孕育着天地人和合思想.贾思勰《齐民要术》继承传统天......
天地人和合思想是中国传统文化是中国传统文化的精髓。在上古的宗教天命观中已孕育着天地人和合思想。贾思勰《齐民要术》继承......
北魏时期贾思勰的《齐民要术》详细介绍了农作物和经济作物的生产和栽培方法,书中还特别提及了染料植物及其染色加工技术,这在中国......
给存在了数万年的稻田冠以一个科学的名字,就是农业景观类遗产。中国的农业文化遗产包罗万象,有新石器时代的农业遗址类遗产;都江堰、......
醋,篆文为(蹭),由表示酒的“酉”和表示过去的“昔”构成.“醋”的古字是“酢”,金文的“酢”作(醒),从酉,作声.汉代《急就章》里......
冬瓜,为葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,其瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层厚厚的蜡质白粉,看上去好像是冬日里的寒霜,因而得......
文化遗存是一个地方,一个圈牌的文化实物证据,能有一个或几个实物证据非常难得。也是品牌最具竞争优势、最可持续发展的关键因素之......
“竹筒烤”是我国1000多年前的烹饪遗风。《齐民要术·炙泫第八十》中记载的“捣炙”(筒炙或黄炙),就是今天所称的“竹筒烤”。所谓“......
汉语的危机已经喊了多日。前不久,刘擎先生还曾惊呼“大学语文到了紧急状态”。年轻一代读不好、写不好中文,已经让许多教育界、文......
山西制醋历史悠久。据《尚书》记载,远在公元前十二世纪晋人就有了食醋的习俗。北魏贾思勰在《齐民要术,作酢法》中总结了二十种酿......
由已故著名农史学家缪启愉教授所著的《齐民要术校释》第二版(中国农业出版社1998年出版)可谓目前《齐民要术》的最好校注本。然笔......
一、齐民要术的简单介绍我国现存最早的,在当时最完整,最全面,最系统化,最丰富的一部农业科学知识集成,齐民要术,也是全世界最古......
一绪论我国是世界上历史最悠久的古国之一,地大人众,物产丰富,在农业生产上很早就有不少辉煌的成就与经验,累积了很多有关农业的......
康熙《耕织图》是清圣祖爱新觉罗·玄烨于康熙三十五年(1696年)命宫廷画师焦秉贞绘制的,全图由耕、织二个内容46幅画组成。画成以......
胡荽宜黑软青沙良地,三遍熟耕。(树荫下不得禾豆处亦得。) 春种者用秋耕地。开春冻解地起有润泽时,急接泽种之。种法:近市负郭田,......
1.“危楼高百尺,手可摘星辰”用的是什么修辞手法?答:吸星大法(你能不能再天马行空些?)2.“青出于蓝而胜于蓝”出自哪篇作品?答:《......
本文报导了用中草药辽细辛粉对仓库害虫锯谷盗毒性的初步研究结果:用2·0g/10Og大米和6·0g/100/g.大米的剂量分别处理锯谷盗成虫,......
中华书局近年来出版了一本书,名曰《荔尾词存》,这是原西北农学院著名教授石声汉(1907~1971)先生的词集。石声汉先生是九三学社早期的成员,......
神麯是一种中医处方常用葯,也是一种民間常用葯。神麯的釀造,起源很早,后魏賈思勰著齐民要术就記載了多种釀造神麯的方法,可是当......
人类从烧荒垦地开始种植作物,经营农业以来,就一直同杂草进行斗争。从这个意义上讲,农业发展的历史,也是同杂草作斗争的历史。我......
尽管有米饭,但唐朝的主食以面食为主,更具体地说,是以饼为主,多达几十种的饼(其时各种馒头也叫饼,饼的概念比现在宽泛)。在唐代笔......
我国土地辽阔,历史悠久,大自然为我们提供了多种多样的条件,这就使得我们的祖先能够在长期的农业生产斗争中运用他们的勤劳和智慧......
我們祖先用辛勤的农业生产劳动,为我国光輝多采的文化,創造了丰富物质基础。这就說明,我們祖国人民,在农业生产方面,有着丰富的技......
齐民要术的作者贾思勰,是中国和全世界古代杰出的农业科学家。他很博学,而且具有作为一个自然科学者实事求是的精神和观察分析的......
《齐民要术》系公元六世纪,后魏时期贾思勰撰写的一部农业专著。它既是对前人生产经验的继承,又是对当时黄河流域农业生产情况及......
先秦时代,“圂”一般专指猪圈,养猪之所;至战国末期,有了猪圈与厕所两重含义,此时的“”既不专指猪圈,也不单指厕所,而是带厕猪圈的意思,广......