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新丰江水库的肌肉营养成分分析
用常规的生化分析方法对新丰江水库餐肌肉成分和氨基酸含量进行测定,结果表明,锰肌肉中水分含量占76.87%、粗蛋白占18.50%、粗脂肪占2.40%......
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新丰江水库
肌肉
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Xinfengjiang reservoir
Hemicutler leucisculus
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