【摘 要】
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酵母菌在生物饲料生产和产品开发中具有重要作用.本文介绍了与酵母菌相关的生物饲料产品的开发、种类、功能和应用,对基于酵母细胞及细胞内容物的饲用生物制品,以及酵母菌生
【机 构】
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中国科学院微生物研究所酵母菌分子遗传与育种实验室;生物饲料开发国家工程研究中心中国科学院微生物研究所酵母菌分子遗传与育种实验室
【出 处】
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首届中国生物饲料科技大会暨2013中国生物饲料应用技术成果展示交流会
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酵母菌在生物饲料生产和产品开发中具有重要作用.本文介绍了与酵母菌相关的生物饲料产品的开发、种类、功能和应用,对基于酵母细胞及细胞内容物的饲用生物制品,以及酵母菌生物发酵饲料相关产品的国内外发展现状进行了综述,并对酵母菌相关生物饲料存在的问题及发展前景作了简要概述.
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