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柿果除鲜食外还可加工成柿饼、柿酒、柿酷、柿片等，幼果用于提取单宁等生理活性成份，柿叶用于制作保健茶，柿蒂可入药。现代医学研究证明，食用柿果及其加工品，对提高人体免疫能力、预防心脑血管疾病、促进消化和防止便秘。以及美容护肤和增进智商等均有明显功效。本文介绍了放射性核废料的无害化处理和铀的回收；电子垃圾中金、铂等贵金属的高效回收；工业或生活污水中重金属离子的回收以及柿单宁改性高分子吸水树脂的研究和应用。