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自2003年以来，世界主要国家(地区)奶类及乳品产量及出口量减少，导致供给紧张，由此带动全球乳品市场价格持续上涨。目前，引起主要乳品生产国(地区)供给缩减的自然因素和政策因素依然存在，因而，在今后一段时期内，世界市场上乳品的供给依然偏紧，价格仍会持续走高，同时也为我国乳业的发展带来了机遇。
世界主要国家(地区)乳品生产与贸易现状及前景展望
【摘 要】
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自2003年以来，世界主要国家(地区)奶类及乳品产量及出口量减少，导致供给紧张，由此带动全球乳品市场价格持续上涨。目前，引起主要乳品生产国(地区)供给缩减的自然因素和政策因素依
【机 构】
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(北京农学院，北京 102206)
【出 处】
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第三届中国奶牛发展大会
【发表日期】
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2008年期
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