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本工作使用同位素稀释技术,采用六极杆碰撞室多接收电感耦合等离子体质谱(MC-ICPMS),对大豆粉中铁、铜、锌的化学前处理和MC-ICP-MS测量铁、铜、锌的条件进行了研究,建立了ID-MC-ICP-MS准确测量大豆中铁、铜、锌的的方法,并用该方法参加了国家计量研究院之间的CCQM-P64国际比对,取得了优异成绩,同时,也将IDMS与其它方法的测量结果进行了比较。