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本文对蒲黄的营养成分进行了分析，结果表明蒲黄成分的特点是还原糖含量低，蒲黄蛋白质的特点是赖氨酸含量低。
蒲黄成分的研究
【摘 要】
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本文对蒲黄的营养成分进行了分析，结果表明蒲黄成分的特点是还原糖含量低，蒲黄蛋白质的特点是赖氨酸含量低。
【机 构】
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福建农林大学蜂学学院,福州 350002
【出 处】
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“神蜂杯”2009年全国蜂产品市场信息交流会
【发表日期】
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2009年5期
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