【摘 要】
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从山西老陈醋醋醅中筛选到一株新的葡糖醋杆菌,通过以溴甲酚绿-甲基红为指示剂的变色圈法对其进行分离筛选。应用16S r RNA基因序列分析,同源序列比对和系统发育树分析,结合
【机 构】
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工业微生物教育部重点实验室天津科技大学;
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(No.20976133);国家“973计划”项目(No.2007CB714305)支持
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从山西老陈醋醋醅中筛选到一株新的葡糖醋杆菌,通过以溴甲酚绿-甲基红为指示剂的变色圈法对其进行分离筛选。应用16S r RNA基因序列分析,同源序列比对和系统发育树分析,结合生理生化试验结果,确定该菌株为雷提库斯葡糖醋杆菌(Gluconacetobacter rhaeticus),命名为SX-1。
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