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会议论文
砀山梨果实微结构与品质的关系研究
砀山梨果实微结构与品质的关系研究
来源 :中国园艺学会第九届学术年会论文集 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ebayka
【摘 要】
:
研究表明,砀山梨果实细胞的形态、结构、肉质、石细胞数量与水分、肥料有密切关系.在3~5月份果园灌3~5次水和追肥,形态、结构较好;可减少果肉粗纤维的含量和石细胞数量;有效地
【作 者】
:
王鹏云
祖文琼
仇明华
何振川
陆源
【机 构】
:
昆明市气象局
【出 处】
:
中国园艺学会第九届学术年会论文集
【发表日期】
:
2001年期
【关键词】
:
砀山梨
梨果实
微结构
品质
细胞数量
可溶性固形物
形态
果实细胞
果肉
海绵状
粗纤维
追肥
糖度
水分
肉质
含量
果园
肥料
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研究表明,砀山梨果实细胞的形态、结构、肉质、石细胞数量与水分、肥料有密切关系.在3~5月份果园灌3~5次水和追肥,形态、结构较好;可减少果肉粗纤维的含量和石细胞数量;有效地解决果肉海绵状的问题;提高糖度、可溶性固形物和品质.
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