本院中药房通常使用的枳实，产地为江西。由于不同批次的枳实，外观有差异，为了保证临床用药的安全性和稳定性，对本院常用的两种枳实样品进行质量鉴别，分析出二者化学信息特征的相关性，意在探索科学规范的枳实检测方法，以提高中药房的药材质量管理水平。目前对枳实质量的评定，主要从化学成分含量、指纹图谱等方面进行。按中国药典2010年版枳实项下规定的含量测定方法，对这两个样品先后进行了含量测定和红外指纹图谱研究。目前，中药房一般采取眼看、手摸、鼻闻、口尝等方式鉴别药品真伪。这种方法多依靠经验，主观性强，缺乏科学严谨性。在此之外，中国药典所规定含量测定方法，是目前常用的质量控制手段，也是法定手段。但这个方法需要使用高档仪器，操作复杂，花费高，我国绝大多数中药房都无条件应用。相比之下，红外指纹图谱测定法是一种较为科学的方法。一般来说，在评价饮片质量时，单纯以一种成分的含量为指标失之片面，应从多种成分进行综合评价，才能对饮片质量进行全面控制。而红外光谱所反映的正是中药中混和成分的叠加。这是因为，不同种中药材所含化学成分不同，在红外光区分子振动特征峰的峰位、峰形和峰强也就不同。只要中药材内各种化学成分（内在因素）质和量相对稳定，样品的处理方法能按统一要求进行，则其红外光谱应该是相对稳定的，药材的种质、地域、加工方法等差异，就能够从红外光谱上反映出来。因此，红外指纹图谱能够综合反映中药材整体的特征。从技术层面来看，红外指纹图谱测定法整个操作过程不过10分钟，且无需对药材进行提取分离等繁杂的化学处理。因此，红外指纹图谱法是中药质量宏观控制的一个快速、科学的检测手段，可以用作中药材鉴定和质量控制的依据和标淮。应该将此技术尽快应用到实际工作中，使其成为中药材定性判别和定量分析的新兴技术，加快中药质量控制现代化的进程。