【摘 要】
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岩藻黄素是一种存在于褐藻及硅藻中的脂溶性类胡萝卜素,在自然界中含量丰富,具有显著的抗癌、抗高血压、减肥、抗炎和治疗糖尿病等作用,对人类健康具有重要意义.本文以干
【机 构】
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中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003青岛市疾病预防与控制中心,山东青岛,266003
【出 处】
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第一届国际海藻活性物质科学与技术研讨会
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岩藻黄素是一种存在于褐藻及硅藻中的脂溶性类胡萝卜素,在自然界中含量丰富,具有显著的抗癌、抗高血压、减肥、抗炎和治疗糖尿病等作用,对人类健康具有重要意义.本文以干制裙带菜为原料,通过比较13种不同极性大孔树脂对岩藻黄素和叶绿素静态吸附率和解吸率的影响,筛选出适宜分离纯化岩藻黄素的大孔树脂,并优化动态吸附工艺参数.同时测定了岩藻黄素对人肿瘤细胞的抑制作用.结果 表明：No.8树脂为分离纯化岩藻黄素的最佳树脂,其静态吸附12 h对岩藻黄素的最大吸附量可达880 mg/g.吸附和解吸工艺参数为：上样流速0.5 BV/h,上样量6 BV,洗脱流速1BV/h.经HPLC分析,经No.8树脂分离纯化岩藻黄素回收率达93.38％,纯度为82.70％.岩藻黄素显著抑制了HepG2、S180、95D细胞的增殖活性,并且有明显的时间和剂量依赖效应.
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