【摘 要】
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为了探究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF-3 挥发性产物的抑菌性,论文以CF-3作为目标菌,以褐腐菌、葡萄灰葡萄孢霉等8 种水果采后常见病原真菌作为指示菌,从桃实体及平板对峙两方面研究了枯草芽孢杆菌CF-3 的24h 发酵液、7d 发酵液、无菌滤液、菌悬液以及固体平板培养的挥发性产物对病原菌的抑制作用.结果 表明,在桃实体实验中24h发酵液与7d 发酵液的挥发性产物可以降低桃
【机 构】
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上海大学生命科学学院,上海,200444
【出 处】
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中国植物病理学会产后病理专业委员会2016年学术年会
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为了探究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CF-3 挥发性产物的抑菌性,论文以CF-3作为目标菌,以褐腐菌、葡萄灰葡萄孢霉等8 种水果采后常见病原真菌作为指示菌,从桃实体及平板对峙两方面研究了枯草芽孢杆菌CF-3 的24h 发酵液、7d 发酵液、无菌滤液、菌悬液以及固体平板培养的挥发性产物对病原菌的抑制作用.结果 表明,在桃实体实验中24h发酵液与7d 发酵液的挥发性产物可以降低桃褐腐病发病率50％,抑制菌丝生长40％,并且可以降低腐烂指数45％左右,其中24h 发酵液具有最好的生物防治效果.在平板对峙实验中,除了无菌滤液对于扩展青霉(Penicillium expansum)没有抑制效果外,CF-3 所有组分液的挥发性产物均有良好的抑制效果,其中24h 发酵液的挥发性产物抑制效果最强,高达62.88％.枯草芽孢杆菌CF-3 的挥发性产物具有广谱的抑菌性,可用于水果采后病原真菌的生物防治.
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