【摘 要】
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目的：研究转HBsAg基因食用植物疫苗苜蓿(Edible Vaccine Alfalfa Transformated with HBsAg Gene,EVATHG)对小鼠免疫功能的影响.
方法：将EVATHG按0.5～2.0g/kg给小鼠灌胃30d
【出 处】
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第六届食品毒理学专业委员会学术会议
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目的：研究转HBsAg基因食用植物疫苗苜蓿(Edible Vaccine Alfalfa Transformated with HBsAg Gene,EVATHG)对小鼠免疫功能的影响.
方法：将EVATHG按0.5～2.0g/kg给小鼠灌胃30d后,分别测定免疫器官脏体比、脾淋巴细胞增殖转化功能、迟发性变态反应性、抗体生成细胞、血清溶血素、碳廓清能力、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力和自然杀伤细胞(NK)杀伤活性等免疫学指标并进行病理组织学检查.
结果：与阴性对照组相比,EVATHG可明显提高小鼠脾淋巴细胞转化能力、增加小鼠血清溶血素抗体积数值,差异均有显著性(P＜0.05).而变态反应性、溶血空斑数、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力、NK细胞杀伤活性、碳廓清能力和体重增加则变化不明显,各组间差异无统计学意义(P＞0.05).与野生型苜蓿组相比,各项免疫学指标均无显著差异(P＞0.05).病理组织学检查结果显示EVATHG和野生型苜蓿对组织器官无损伤作用.
结论：与野生型苜蓿相同,EVATHG亦能促进T淋巴细胞的增殖,增加血清溶血素抗体水平,对小鼠的免疫功能无抑制作用.在本实验条件下,未见EVATHG有免疫毒性.
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