【摘 要】
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<正> 盐池是中国“滩羊之乡”。全国266个牧区县中,盐池是宁夏唯一的牧区县。“盐池滩羊”是优秀的地方绵羊品种。其所产二三毛“有禾采之貌”根部柔软,不毡结,能够众横倒置,
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<正> 盐池是中国“滩羊之乡”。全国266个牧区县中,盐池是宁夏唯一的牧区县。“盐池滩羊”是优秀的地方绵羊品种。其所产二三毛“有禾采之貌”根部柔软,不毡结,能够众横倒置,是裘皮中的上品。“盐池滩羊”肉肉质细嫩,无臆心腥味,脂肪分布均匀,含脂率低,营养丰富,有提气补虚,牛血益肾之功效,是上好的肉类食品。羔羊肉更是鲜美细嫩,味香四溢,别有风味。为了有效的保护滩羊品牌,实现滩羊产品优质
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