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林蛙又称中国林蛙，属两栖纲、无尾目、蛙科、俗名哈士蟆，是我国东北特产珍贵药用动物。雌蛙的干制输卵管就是市场热销的林蛙油，具有滋阴补肾、强身益精之功效，在国内外享有盛誉。哈士蟆肉质细嫩，味甘性凉，也属滋补佳品。本文介绍了林蛙产品市场现状，针对林蛙产品销售市场的混乱，笔者建议增强发展林蛙产品意识、强化政府主导作用、树立品牌意识、加强行政监督。