【摘 要】
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在85%磷酸、105±(3)℃条件下对柞蚕丝素和蓖麻蚕丝素进行了水解.其结果是,每克柞蚕丝素加入4ml量的磷酸,水解4个小时可获得水溶液性丝肽粉,回收率为45%,水解8个小时可将柞蚕
【机 构】
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沈阳农业大学; 大连生物技术研究所;
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在85%磷酸、105±(3)℃条件下对柞蚕丝素和蓖麻蚕丝素进行了水解.其结果是,每克柞蚕丝素加入4ml量的磷酸,水解4个小时可获得水溶液性丝肽粉,回收率为45%,水解8个小时可将柞蚕丝素水解成复合氨基酸,回收率为74.8%:每克蓖麻蚕丝素加入10ml量的磷酸,水解1个小时可获得水溶性丝肽粉,回收率达59.1%,水解4个小时可将蓖麻蚕丝素水解成复合氨基酸,收率达78.8%.磷酸水解野蚕丝素制作蚕丝粉的方法具有设备投资少、工艺简单、生产成本低的特点,容易形成产业.
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