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研究十多种常用有机溶剂在利用咖啡残渣萃取咖啡油中的性能，包括溶剂对萃取特性的影响，单一和混合溶剂的提油效果，从而选出较优溶剂。
溶剂萃取咖啡油的性能研究
【摘 要】
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研究十多种常用有机溶剂在利用咖啡残渣萃取咖啡油中的性能，包括溶剂对萃取特性的影响，单一和混合溶剂的提油效果，从而选出较优溶剂。
【机 构】
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大学理工学院(海口)
【出 处】
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'98全国天然产物及香精香料学术会议
【发表日期】
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1998年期
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