【摘 要】
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蕉又称粉蕉、糯米蕉、米蕉、西贡蕉，其熟果果色粉黄色、果肉滑、甜、淡香，果实风味独特，富含多种微量元素和维生素，可加工成香蕉片，提高附加值;美蕉耐瘠耐寒，抗旱性好，一般亩产2000k
【机 构】
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福建省华安县经济作物站,福建华安 363800
【出 处】
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中国园艺学会热带南亚热带果树分会第二届学术研讨会暨全国龙眼产业发展论坛
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蕉又称粉蕉、糯米蕉、米蕉、西贡蕉，其熟果果色粉黄色、果肉滑、甜、淡香，果实风味独特，富含多种微量元素和维生素，可加工成香蕉片，提高附加值;美蕉耐瘠耐寒，抗旱性好，一般亩产2000kg，在广州、厦门等城市售价一般是香蕉两倍左右，市场潜力大。华安县是山区小县，处于南亚热带北缘，为南亚热带与中亚热带过渡地带。上世纪九十年代农业结构调整，大力推广种植美蕉，成为该县农民增收新亮点。本文总结了南亚热带丘陵梯田美蕉优质、安全、高效栽培技术.
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