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超临界流体萃取-高效液相法分析速溶咖啡中的咖啡因
超临界流体萃取-高效液相法分析速溶咖啡中的咖啡因
来源 :第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gwxy110
【摘 要】
:
用夹带10%的超临界CO2(SFCO2)萃取含咖啡因咖啡和脱咖啡圆咖啡中的咖啡因,高效液相色谱仪(HPLC)用于分析提取物中的咖啡因含量.结果表明,SFCO-EPLC法可方便和准确地测定速溶咖
【作 者】
:
刘本
R.Dean
【机 构】
:
浙江大学宁波理工学院生物和制药工程系,宁波,315104UniversityofNorthumbriaatNewcastle,UK
【出 处】
:
第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会
【发表日期】
:
2002年8期
【关键词】
:
速溶咖啡
咖啡因
超临界流体萃取
高效液相法
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用夹带10%的超临界CO2(SFCO2)萃取含咖啡因咖啡和脱咖啡圆咖啡中的咖啡因,高效液相色谱仪(HPLC)用于分析提取物中的咖啡因含量.结果表明,SFCO-EPLC法可方便和准确地测定速溶咖啡中的咖啡因含量,含咖啡因咖啡和脱咖啡因咖啡中的咖啡因比值在15-40/1之间.
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