速溶咖啡相关论文
建立测定速溶咖啡中糠醛和5-羟甲基糠醛的气相色谱–质谱法。样品经乙腈提取，100 mg C18、50 mg强阳离子交换剂（SCX）、150 mg无水MgSO......
本文利用超快速气相电子鼻对速溶咖啡浓缩、干燥过程中的挥发性成分及香气类型变化进行探究,同时对比传统工艺与香气回填优化工艺......
建立了超高压液相色谱-串联质谱法(UHPLC-MS/MS)测定速溶咖啡和曲奇饼干中丙烯酰胺含量的方法.分别称取速溶咖啡或曲奇饼干样品2.0......
说起咖啡，不得不提的就是印度尼西亚的咖啡文化。印尼的咖啡种植面积为世界最大，但由于咖啡生产效率低，导致印尼咖啡产量在巴西和越南......
在印度南部城市班加罗尔,纳加拉倨·博甘纳达姆(Nagaraju Bhoganatham)一间只有200平方英尺(合18.5平方米)的小店中,各种琳琅满目......
也许是因为都市匆忙的脚步搅乱了人们的闲情逸致,让人少有时间去停下手中的繁忙事务而静心品一壶茶;也许是人们喝惯了速溶咖啡的口......
速溶咖啡和咖啡粉目前在国内外市场品类繁多,二者外观相近,而加工工艺的不同导致不同的风味特质,加之进出口税则中对二者的品名、......
在当今市场速溶咖啡的消费已经成为一种流行趋势，受到人们的青睐与追捧。如何让速溶咖啡系列包装满足不同消费者需求，更好宣传某一品......
用夹带10％的超临界CO2(SFCO2)萃取含咖啡因咖啡和脱咖啡圆咖啡中的咖啡因,高效液相色谱仪(HPLC)用于分析提取物中的咖啡因含量.结果......
瑞幸这条“鲶鱼”的出现,搅动了国内现磨咖啡市场.但其实占据七成以上国内咖啡市场份额的是速溶咖啡,该品类长期被雀巢等国外品牌......
我们平日在用微波炉加热液体时,有没有发生过类似的现象:把没喝完有点凉的咖啡放进微波炉转一下,拿出来后把咖啡勺放进杯子里,突然......
跨国企业雀巢上世纪80年代进入中国，它在中国速溶咖啡市场一度占有90％以上的市场份额，而且通过扶持云南咖啡种植产业的发展，雀巢在中国......
回想自己这半生喝咖啡的经历,也算可以印证“天外有天,人外有人”这句老话了。想当年念中学熬夜读书(课外书),就只是冲杯速溶咖啡,......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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咖啡的主要成分为咖啡因。据测定,咖啡液中含咖啡因1%至2%,而速溶咖啡中咖啡因的含量更高,达3%至4%。1杯煮咖啡中约含咖啡因150毫......
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最近，英国食物标准局对248份食品样品进行检测后发现，其中13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。亨氏、雀巢等许多知名......
1901年,速溶咖啡在美国推出,公司本来预测这种咖啡的“简单、方便”定会大受主妇们的欢迎。没想到的是,事与愿违,其销售并无惊人之......
“手冲咖啡不同于机器做的咖啡，它调动着咖啡师与咖啡之间的互动。 手赋予了豆子第二次生命力，可以说每个咖啡师冲泡出的都是独一......
人们追求食品的色、香、味和口感本来无可厚非,但当食品的所有良好口感都来自人为制造并添加了廉价化学物质时,这种追求其实已经有......
咖啡因含量是咖啡的一项重要测试指标。咖啡因的测定方法有薄层色谱法、紫外分光光度法、气相色谱法和高效液相色谱法。为适应一般......
简介 BriefIntroduction 海口力神企业股份有限公司是中国第一家速溶咖啡生产企业,公司拥有世界最先进的生产设备和工艺技术,经过......
序言2013的暖春终究还是送走了2012残留的寒冬。在2013年3月2日的日出之前,我坐在靠窗的沙发上喝着一杯微苦的速溶咖啡,回想着起去......
咖啡是人类主要饮料之一，是许多人每日必不可少的东西。中国人一向以饮茶为主，近年来咖啡以时尚的姿态进入中国社会，喝咖啡的人渐渐增......
礼仪专家告诉我们,男人的薪水与女人的年龄是不可探听的禁忌.这套虚伪的礼仪无疑来自西方,并像速溶咖啡一样迅速成为中国白领全球......
拿到康康妈妈邹文的新书,手里沉甸甸的.几年前,在一次自闭症群体的采访中,我和同事第一次走进邹文家中,那时的康康还是个小孩模样,......
雀巢公司住全球100多个国家有销售点,全世界每年要消耗17亿杯雀巢咖啡,而且公司将近24%的营业额来源于饮品,其中雀巢咖啡就占了公......
果珍、麦斯维尔速溶咖啡、太平苏打、奥利奥、乐之饼干、趣多多曲奇、鬼脸嘟嘟饼干,你可能想不到,这些耳熟能详的产品都是美国卡夫......
我们生活在一个“即时品”(instants)世界,从“速溶咖啡”到“即时短信”.当令社会不容迟疑,指望一切都来得快一点,再快一点.在这......
上午煮茶．下午热巧克力，晚上做汤．飞利浦推出的3款新电热水壶可以把这些热饮或汤的味道发挥到更好。如绿茶的最佳水温在80℃，速溶咖啡......
2006年8月4日，加拿大食品监督局警告对牛奶蛋白质过敏的公民不要购买各种进口的速溶咖啡和速溶茶。因为这些产品中可能含有牛奶蛋白......
摘 要：采用3种不同的萃取方法提取纯化速溶咖啡中的多菌灵，再利用高效液相色谱进行测定，根据净化方式的繁简和相对标准误差值，确定多菌......
固体饮料是指以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的水分不高于5．0g／100g的制品，成品呈粉末状、颗粒状或块状。固体饮料分为蛋......
摘要 [目的]探讨云南小粒速溶咖啡中百菌清的最佳提取净化方法。[方法]分别采用石油醚-丙酮萃取法、固相吸附法及二氯甲烷-丙酮萃......
