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山东省野生果树资源丰富,目前已记录有163种(变种),分属27科.其中,蔷薇科果树最多,达70种(变种);其次是葡萄科和和山毛榉科果树,分别有16和10种(变种).山东省野生果树主要分布在鲁中南山地丘陵植物小区的沂蒙山区与泰山地区,鲁东丘陵植物小区的崂山地区野生果树也较多,在山东省平原盐碱地有少量野生果树分布.