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真菌漆酶(EC1.10.3.2)除了参与木质素的降解,还与黑色素生成以及子实体的生长发育等生物学过程有关。香菇(Lentinula edodes)基因组分析表明该物种中存在14个漆酶基因,这些漆酶基因在香菇与深绿木霉对峙过程中具有不同的表达模式。本研究分别对Lelcc1和Lelcc4进行过表达或抑制表达开展这两个基因的功能研究,结果表明Lelcc1和Lelcc4的超量表达的菌株对深绿木霉的抗性较野生型(W1)菌株更强,而抑制表达这两个基因中的任意一个,抑制表达菌株对深绿木霉的抗性比野生型更弱。将深绿木霉菌丝块接种于含不同香菇菌株发酵液的固体培养基上,发现Lelcc1和Lelcc4过表达转化子的发酵液对木霉菌丝体生长和孢子萌发均具有抑制作用,而抑制表达转化子的发酵液则具有促进作用,由此推测提高Lelcc1或Lelcc4的表达水平可能产生抑制木霉菌丝生长和孢子萌发的代谢物质,从而提高香菇对深绿木霉的抗性。此外,对这些转化子进行代料栽培,在转色阶段发现Lelcc1和Lelcc4的过表达转化子比W1更容易转色,而Lelcc4被抑制表达后转化子的菌棒转色则更缓慢一些。通过对菌丝体内褐色物质的提取和鉴定,表明香菇菌丝体内产生的色素物质为黑色素。通过元素分析等一系列特征检测和外源添加黑色素合成抑制剂或前体物质,发现香菇可产生多种黑色素,并进一步对香菇黑色素进行了溶解性、稳定性和抗氧化性分析。另外,香菇黑色素对大肠杆菌生长具有明显的抑制作用,能有效的降低大肠杆菌的紫外线诱变致死率。由此推测Lelcc1和Lelcc4可能参与了菌棒的转色过程,共同影响菌丝中黑色素的积累,同时菌丝体内黑色素的积累可以提高菌丝体的抗杂菌和抗紫外损伤能力。