【摘 要】
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本文旨在就3株光合细菌在模拟胃肠环境中的存活率进行了体外实验研究。测定了3株菌分别在pH2.0,3.0,4.0的模拟胃液及含有或不含有0.45%(pH8.0)的模拟小肠液中的存活率。光合细菌在模拟胃液中的存活率具有菌株特异性和pH依赖性。3株菌在模拟小肠液中存活率均较高。光合细菌在人类上消化道环境中显示了较高的存活率,有可能成为除乳酸菌、双歧杆菌之外的益生菌。
【机 构】
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第三军医大学实验动物中心,重庆 400038
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本文旨在就3株光合细菌在模拟胃肠环境中的存活率进行了体外实验研究。测定了3株菌分别在pH2.0,3.0,4.0的模拟胃液及含有或不含有0.45%(pH8.0)的模拟小肠液中的存活率。光合细菌在模拟胃液中的存活率具有菌株特异性和pH依赖性。3株菌在模拟小肠液中存活率均较高。光合细菌在人类上消化道环境中显示了较高的存活率,有可能成为除乳酸菌、双歧杆菌之外的益生菌。
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