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建立测定酸枣仁中脂肪酸含量的GC-MS方法。采用加压溶剂提取方法提取,H2SO4-MeOH甲酯化,利用气相色谱-质谱(GC-MS)进行测定。10个脂肪酸在线形范围內具有良好的线性关系(R2>0.9981),建立的柱前衍生化结合GC-MS检测方法适合用于酸枣仁及其它中药中脂肪酸成分的测定。