由于其耐旱耐贫瘠耐贮藏的特性,谷子已经成为了我国北方地区最重要和最传统的粮食作物之一。谷子田间杂草的恶性竞争直接影响了谷子的产量和品质,杂草危害已成为制约谷子生产的最大障碍之一。阔世玛是一种小麦田的高效苗后选择性除草剂,可有效防除小麦田几乎所有的禾本科杂草及绝大部分阔叶杂草,按推荐使用,对小麦安全。然而,关于其可以有效应用到其余作物上的研究未见报道。小麦和谷子同属禾本科作物,若能将阔世玛安全应用到谷子田中,将对谷子田的化学除草和现代化生产产生重要的意义。本文从谷子幼苗的形态指标和膜脂过氧化作用以及保护酶活性等方面研究了阔世玛对谷子代谢调节的影响,旨在明确阔世玛对谷子的安全性并筛选出对谷子伤害较小的阔世玛浓度范围,从而采用适当的方法来缓解这种伤害,为将阁世玛安全应用到谷子田提供一定的理论基础和实践支持,从而扩大谷子田的除草剂品种。本试验于2014年4月至7月在山西农业大学主楼天台上进行,采用完全随机设计,张杂5号和晋谷21号的种子播种于直径13cm,高15cm装有沙土混合物的营养钵中,土和沙按体积比为2:1均匀混合。待幼苗长至5叶期时,于叶面喷施不同浓度的阔世玛溶液(加助剂烷基乙基磺酸盐0.4%),同时设置清水对照,每个处理重复三次。试验喷施阔世玛的浓度为:0(CK)、0.00075(T1)、0.015(T2)、0.03(T3)、0.06(T4)g·ai-1(T4为推荐用量)。阔世玛处理7d后,选取生长一致的谷子幼苗进行形态指标(株高、叶面积、生物重)、光合色素含量、抗氧化酶活性(POD、SOD活性)和膜脂过氧化作用(MDA含量、细胞膜相对透性)的测定。结果表明,不同浓度的阔世玛均可对张杂5号和晋谷21号的主要农艺性状、光合色素含量和细胞膜完整性造成不同程度的伤害。随着阔世玛喷施浓度的增加,张杂5号和晋谷21号幼苗的株高、叶面积、生物重、光合色素含量均呈现出不断降低的趋势;MDA含量和细胞膜相对透性呈现出不断升高的趋势;而超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性呈现出先升高后降低的趋势。与对照相比,0.0075 g·ai-1(1/4推荐剂量)的阔世玛对谷子的药害最小,有可能通过其他途径得到缓解,0.06 g·ai-1(2倍推荐剂量)的阔世玛对谷子的药害最大,不易缓解。同时,张杂5号对阔世玛的耐药性稍高于晋谷21号。最小剂量的阔世玛仍对谷子有明显伤害,可见,阔世玛对谷子是不安全的,这种药害可能经某种途径得到缓解,并不能完全消除。